рецептызакуски
01 октября 2018
Хумус и фалафель

Когда мы бываем в Москве, обязательно заглядываем на Даниловский рынок, чтобы пропустить по стаканчику витграсса и съесть вкусный фалафель с отварным нутом, хумусом и овощами.

Читать дальше
рецептызакуски
25 июля 2018
Разноцветный хумус

С тех пор, как попробовала его впервые во время какого-то отпуска (уже не помню когда), не перестаю готовить эту вкуснейшую закуску дома.

Читать дальше
рецептызакуски
11 апреля 2018
Запеченная свекла с пряным соусом

Ловите обещанный рецепт пряной свеклы. Отличный способ съесть этот полезный овощ. Справедливости ради скажу, что сырая полезнее, да, но не всем желудкам подходит.. А в запеченном виде она сохраняет множество полезных свойств. И еще это ооооочень вкусно.

Читать дальше
рецептызакуски
06 декабря 2017
Миндальный сыр

Сыр – для многих, пожалуй, самый любимый молочный продукт, от него сложнее всего отказаться при переходе на растительное питание. А все потому, что он содержит вещества, подобные опиатам, вызывающие стойкое привыкание и чувство удовольствия при употреблении. Плюс соль и жир, которые также вызывают желание поглощать такую еду.⠀

Читать дальше
рецептызакуски
01 октября 2017
Паштет из баклажанов

Паштет на фото подозрительно похож на печёночный? Don't panic. Это баклажаны. Рецепт абсолютно примитивный, но многим он до сих пор покоя не даёт. Все ещё получаю вопросы. Давайте по-честному. Этот паштет – супер-универсальная штука. Можно намазать на тост, добавить к пасте/гречке/рису в качестве густого соуса, макать в него овощи или дополнить сэндвич. Я готовлю сразу много и использую в течение 3 дней.

Читать дальше