рецептыдесертвыпечказавтрак
23 июня 2018
Оладьи без глютена

Меня тут недавно спросили, чем панкейки отличаются от оладий. И отличаются ли вообще? Или, может, это просто модное слово?

Читать дальше
рецептывыпечка
13 мая 2018
Ржаная галета с овощами

Раз вам так понравились галеты, поделюсь своим старым проверенным рецептом несладкой галеты с овощами. Готовится также очень легко, а съедается быстро! Удобно взять с собой на природу или на обед в офис.

Читать дальше
рецептыдесертвыпечка
01 мая 2018
Простые панкейки без яиц, молока, масла и сахара

У нас длинные многодетные выходные, поэтому вместо умных постов делюсь с вами любимыми проверенными рецептами простых и полезных блюд. Регулярно готовлю эти панкейки (они же, по сути, оладьи) на завтрак в различных вариациях. Это базовый рецепт, который всегда отлично удаётся. Я использую антипригарную сковороду и капельку масла, переворачиваю аккуратно лопаткой.⠀ Кстати, вы всегда можете взять овсяные хлопья без глютена или заменить их на безглютеновую мучную смесь.

Читать дальше
рецептывыпечка
28 апреля 2018
Простая галета с ягодами

Эта галета просто невероятная – не содержит белой муки, животных продуктов, масла и рафинированного сахара, готовится очень просто, а на вкус, без преувеличения, изумительна. Кстати, тесто абсолютно универсальное (подойдет для галеты с несладкой начинкой) и из самых простых ингредиентов, с ним справится даже моя семилетняя дочь. Готовим?⠀

Читать дальше
рецептывыпечка
22 апреля 2018
Гречневые блинчики. Без яиц, молока и глютена

Отличная идея для воскресного утра – приготовить для всей семьи стопочку ароматных и полезных блинчиков и подать с самыми любимыми начинками и топингами – с фруктовым салатом, шоколадом, кленовым сиропом или с чем-нибудь несладким. Блинчики получаются тонкими, кружевными и эластичным. При приготовлении на хорошей антипригарной сковороде и должной сноровке не рвутся и прекрасно переворачиваются. Ловите мою версию рецепта.

Читать дальше