04 апреля
Банановый хлеб без глютена

Когда нужно спасти скучающие переспевшие бананы... Только посмотрите на этого румяного, ароматного красавчика! Готовим?

Читать дальше
01 августа
Вег пицца

Дублирую свой старый рецепт пиццы без дрожжей и продуктов животного происхождения. Иногда делаю на безглютеновом тесте, иногда на обычном - из муки второго сорта или цельнозерновой пшеничной/полбяной.

Читать дальше
03 апреля
Банановые вафли из 4 ингредиентов. Без яиц и молока

Когда в доме скучают переспелые бананы, надо срочно готовить эти вафли. Можно сделать их безглютеновыми, если использовать специальную мучную смесь без глютена.

Читать дальше
09 марта
Кокосовые панкейки без глютена

Давно не было вкусняшек. Воскресенье же! Давайте готовить панкейки – аппетитные, полезные, без глютена и белого сахара.

Читать дальше
08 марта
Простые венские вафли. Без яиц и молока

Эти вафли можно готовить в мультипекаре или вафельнице, а также на сковороде в виде панкейков. Они без белой муки, рафинированного сахара и масла. При использовании безглютеновых овсяных хлопьев – без глютена. В общем, почти без всего. Но с вкусными вафлями в итоге!

Читать дальше
30 ноября
Банановый хлеб. Рецепт без яиц и глютена

Банановый хлеб очень понравился нашей семье, поэтому я делюсь рецептом этой удачной импровизации. Готовьте свои бананы.

Читать дальше
02 ноября
Ароматное рисовое печенье без глютена

Повторяю один из самых удачных рецептов печенья без глютена, которые обожают дети и взрослые, в общем то тоже.

Читать дальше
23 июня
Оладьи без глютена

Меня тут недавно спросили, чем панкейки отличаются от оладий. И отличаются ли вообще? Или, может, это просто модное слово?

Читать дальше
13 мая
Ржаная галета с овощами

Раз вам так понравились галеты, поделюсь своим старым проверенным рецептом несладкой галеты с овощами. Готовится также очень легко, а съедается быстро! Удобно взять с собой на природу или на обед в офис.

Читать дальше
01 мая
Простые панкейки без яиц, молока, масла и сахара

У нас длинные многодетные выходные, поэтому вместо умных постов делюсь с вами любимыми проверенными рецептами простых и полезных блюд. Регулярно готовлю эти панкейки (они же, по сути, оладьи) на завтрак в различных вариациях. Это базовый рецепт, который всегда отлично удаётся. Я использую антипригарную сковороду и капельку масла, переворачиваю аккуратно лопаткой.⠀ Кстати, вы всегда можете взять овсяные хлопья без глютена или заменить их на безглютеновую мучную смесь.

Читать дальше
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА