Астаксантин – это антиоксидант из семьи каротиноидовых пигментов, похожий на тот, что есть в моркови, но гораздо более сильный и ценный, поскольку может преодолевать гематоэнцефалический барьер в отличие от бета-каротина и ликопина.
Во время путешествий всегда возникаем большой вопрос о том, как питаться здоровой едой - что есть, где найти «правильную еду» и как не посвятить весь отпуск поискам нужной еды.