питаниездоровьесхемы
22 мая
Правильное питание для сохранения здоровья. Биохакинг митохондрий

Оптимизация работы митохондрий может замедлить процесс старения и профилактировать огромное количество самых разных заболеваний - начиная с хронической усталости и мигреней и заканчивая глаукомой, сердечной недостаточностью и онкологией.

Читать дальше
питание
13 октября
Питание детей: перекусы вне дома

Если ваши дети ходят на какие-нибудь занятия, в школу или частный детский сад, где не подразумевается полноценный обед или вы просто куда-то идете и хотите взять с собой что-нибудь перекусить, этот пост для вас.

Читать дальше
питание
08 мая
О да, авокадо!

Сегодня ода авокадо. Сейчас я читаю книгу Джозефа Меркола «Клетка на диете» (скоро напишу подробный отзыв о ней), и хочу поделиться интересной научной информацией о пользе авокадо в рационе.⠀ В книге авокадо рассматривается как самое чистое и эффективное топливо для организма и один из самых полезных продуктов. И я с этим полностью согласна!⠀

Читать дальше
питаниетесты
04 мая
Есть ли у вас болезненное отношение к еде? Пройдите тест

Этот тест я составила, скомбинировав два чек-листа из книги «Орторексия» и книги «Ближе к телу». С помощью честных ответов (да/нет) на вопросы вы сможете понять, есть ли у вас болезненное, навязчивое отношение к еде и чрезмерная зацикленность на «правильном» питании (что бы вы ни в вкладывали в это понятие).⠀

Читать дальше
рецептыпитание
29 апреля
Что приготовить на природе? Простые идеи для полезного пикника

Откроем сезон пикников и шашлыков на свежем воздухе? Предлагаю приготовить простую растительную еду, которая на природе кажется ещё вкуснее.

Читать дальше
питаниездоровье
16 апреля
Как выбрать эффективные пробиотики

Начну с того, что разные штаммы пробиотиков эффективны в отношении разных недугов. Идеальный вариант - грамотный и профессиональный доктор изучает ваше состояние здоровья, определяет проблему, назначает вам анализы и на основе этих данных выписывает вам максимально подходящие пробиотики. К сожалению, такие доктора - редкое сокровище.. Есть пробиотики с большим количеством штаммов, поэтому они могут считаться универсальными и будут эффективными в решении многих задач.

Читать дальше
питаниездоровье
28 марта
Что влияет на микробиом и наше здоровье?

Микробиом – это совокупность микроорганизмов, которые живут в наших телах - не только бактерии в кишечнике, но и вирусы, грибки, простейшие и т.п. во всех закоулках нашего тела. Мы для них - целая вселенная, только представьте! Сто триллионов микроорганизмов.

Читать дальше
питание
09 марта
Как получать достаточно белка на растительном рационе

Обещанные советы по питанию от известного сверхмарафонца-вегана Скотта Джурека. Он на примере своего рациона рассказывает, как можно получить достаточно белка, не употребляя животные продукты, даже тем, кто имеет огромные физические нагрузки и активно занимается спортом.⠀

Читать дальше
рецептыпитаниевыпечка
08 марта
Кукурузные лепешки-тортильи. Правильная кукурузная мука

Сегодня про один интересный и полезный продукт. В процессе сокращения количества глютена в рационе, я начала готовить новые блюда, и кукурузная мука основательно вошла в мой рацион. Впервые я узнала о том, что такое маса харина и чем она отличается от обычной кукурузной муки из книги Дэна Бюттнера о народах-долгожителях «Голубые Зоны».

Читать дальше
питание
27 февраля
Растительное питание - это дорого?

Некоторые считают, что веганство/растительное питание - не для «простых» людей, и позволить его себе могут далеко не все. Конечно же это миф! Начнем с того, что между веганством и здоровым, сбалансированным растительным питанием не всегда можно поставить знак равенства.

Читать дальше