20 апреля
О книге «Крах гигиены». Как война с микробами уничтожает наш иммунитет

Сегодня поделюсь впечатлениями от прочтения книги Берта Эхгартнера «Крах гигиены». Эта книга написана на профессором медицины или биохимии, не вирусологом или гастроэнтерологом, а независимым журналистом, который получил получил премию Немецкой экологической организации за лучшее журналистское произведение.

Читать дальше
20 апреля
О книге «Эко-омоложение»

Я прочитала эту книгу ещё несколько недель назад, и с удовольствием применяю новые знания на практике – в своём уходе за лицом.

Читать дальше
15 апреля
Как научить детей беречь природу и бережно относиться ко всем букашкам

В моем блоге редко встретишь обзор детских книжек, но пусть сегодня будет как раз такой день, немножко удивительный…

Читать дальше
13 апреля
Про обучение в Cornell University и книгу «Китайское исследование»

Прошло больше месяца с тех пор, как я закончила свое обучение на курсе Колина Кэмпбелла Plant Based Nutrition в Корнелльском универсистете, а я все еще не показала вам свой сертификат.

Читать дальше
12 апреля
О книге «Клетка на диете». Кето-диета

Последние несколько дней читаю весьма любопытную книгу. Это книга довольно известного доктора Джозефа Меркола – сторонника натуральной медицины и разработчика добавок и витаминов под собственным брендом Dr.Mercola.

Читать дальше
11 апреля
Про книгу «Теломераза». Как сохранить молодость, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни

Читали про исследования концевых участков хромосом – теломер и фермента под названием «теломераза»? За это, кстати, была получена Нобелевская премия по физиологии и медицине в 2009 году, так что тема не нова, но активно сейчас развивается.

Читать дальше
09 апреля
О книге «Умный ген». Какая еда нужна нашей ДНК

На самом деле эта книга не только про еду. В ней представлен огромный пласт информации об эпигенетике. Автор – Кэтрин Шэнахан, врач генетик и био-механик.

Читать дальше
08 апреля
О книге «Сахарный человек» и про диабет 1 и 2 типа

Когда я проходила курс Plant Based Nutrition в Корнелльском Университете, в начале одного из блоков обучения у нас был опрос – какие болезни есть у нас самих (студентов) или наших родственников. Диабет оказался на третьем месте (после рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы), представляете масштабы!?

Читать дальше
04 апреля
О книге «Спортивное питание». Что есть до, во время и после тренировки

Сегодня расскажу про книгу автора Рене Макгрегор – дипломированный диетолог и спортсмен со стажем. Книга для широкого круга читателей, в первую очередь для тех, кто занимается спортом профессионально или просто любит фитнес и тренируется для себя.

Читать дальше
02 апреля
О книге «Ближе к телу». Как перестать мучить себя и начать жить без диет и вредных привычек

Тема пищевых нарушений и навязчивых состояний, связанных с едой, в наше время невероятно актуальна. В одном из прошлых постов я рассказывала вам про книгу «Орторексия» (она полностью посвящена болезненной одержимости «правильным питанием»). Я продолжаю изучать этот вопрос.

Читать дальше
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА