Это не йогурт в прямом понимании этого слова, он не содержит бифидо- и лактобактерий, но по консистенции и вкусу очень напоминает тот самый.. любимый йогурт из детства, с ягодами. Если вы используете мощный блендер при приготовлении, то получите идеально гладкую воздушную консистенцию, нежнейшую и тягучую, как у самого настоящего йогурта.
Когда мы бываем в Москве, обязательно заглядываем на Даниловский рынок, чтобы пропустить по стаканчику витграсса и съесть вкусный фалафель с отварным нутом, хумусом и овощами.
Раньше часто готовила дома шоколад – для себя и для детей. Сейчас стала готовить реже, потому что это всё же насыщенные жиры, лучше не есть часто и в большом количестве.. А получается так вкусно, что удержаться просто невозможно.
Я сегодня не столько с рецептом, сколько с идеей и желанием напомнить вам о том, что нужно пользоваться дарами осени - есть как можно больше сезонных овощей, фруктов, зелени. Лучше всего в свежем виде, но можно и рагу приготовить.
В зависимости от того, какой густоты молоко вы используете и какой вид пробиотиков, получится либо йогурт, либо кефир.
Идея для потрясающе аппетитного и сытного обеда/перекуса. Очень питательно и полезно.
Этот напиток – жидкое золото. Вот-вот нагрянет настоящая осень, с холодными ветрами, ночной прохладой и простудами. Латте с куркумой очень спасает в такие периоды - можно наслаждаться и заодно поддерживать иммунитет.
Эта волшебная гранола получилась благодаря чистому экспромту и моему желанию немедленно удовлетворить тягу к сладкому.
