Раньше я очень любила заказывать мисо-суп в японских ресторанах, а потом купила настоящую ферментированную мисо-пасту с мягким приятным вкусом и готовлю его дома.

Очень бородатый рецепт, готовила еще лет восемь назад… Скоро будут садовые яблоки. Этот штрудель – один из самых вкусных способов их поедания. Рецепт очень простой, даже примитивный и при этом вполне здоровый. Без рафинированного сахара, масла и животных продуктов.

Дублирую свой старый рецепт пиццы без дрожжей и продуктов животного происхождения. Иногда делаю на безглютеновом тесте, иногда на обычном - из муки второго сорта или цельнозерновой пшеничной/полбяной.

Восхитительная, сливочная и очень полезная. Последнее время я почти всегда покупаю вот такой вариант крупы для приготовления завтраков – резаный овёс.

На самом деле никакая она не крошка, я бы даже сказала, тут порция на двоих, одна я не осилила. Простая идея для вкусного сытного обеда без животных продуктов и вредных майонезных соусов. При этом, богатого белком и полезными жирами.

Лето, солнце, пляж... и, конечно же, путешествия на авто. Что взять с собой для себя и детей в качестве перекуса, чтобы не слопать какую-нибудь вредность на заправке?

Хотите вкуснейший зеленый напиток, как в любимой кофейне? Его можно легко приготовить собственноручно. Главное, купить качественный матча. Я ценитель – дома аж несколько видов.

Любимый простой рецепт, которым я балуюсь, когда не лень колоть и чистить кокос. И вам советую, эти чипсы – легальный наркотик. Кокосовые слайсы получаются хрустящими, сливочными и карамельными на вкус. Остановиться сложно…

Мир, труд, май! С открытием сезона пикников и шашлыков! Повторяю пост с растительными идеями для трапезы на природе. На фото, правда, кусочек тёплой и томной Италии, а не Урала… Мысленно я там. Виноградники, аромат солнца. Мечтаю вернуться…

Если к вам внезапно пришли гости, в качестве угощения можно приготовить что-нибудь вместе. Например, такие сладкие, но полезные конфеты. Подборка моих любимых рецептов.⠀