Идея лёгкого ужина для тех, кто не наедается простыми овощными салатами! Просто добавьте к горе сырых овощей и зелени немного бобовых – фасоль, нут, маш, чечевицу... Действительно немного, горсточку, потому что бобовые не так уж легко перевариваются, но большое количество зелени в блюде упростит этот процесс и не создаст тяжести.

Всем известно, что бананы – очень полезный фрукт, они содержат много калия, витаминов группы В, способствуют выработке эндорфинов, поднятию настроения, отлично насыщают и просто очень-очень вкусные. Существует мнение, что спелые бананы (идеально, когда они такие, как на картинке – с точками) гораздо полезнее, чем зеленоватые, неспелые. Но на самом деле и у тех, и у других есть ряд полезных свойств и свои недостатки.

Меня неоднократно просили написать пост про растительное питание во время грудного вскармливания. Про питание во время беременности я уже писала. Эти посты – компиляция моих знаний, полученных из книг (российских и американских), медицинских ресурсов, консультаций с самыми разными представителями медицины и собственного опыта материнства (трёх беременностей и трёх периодов лактации).

Что-то я плотно подсела на сок из моркови, свёклы и лимона (плюс добавляю туда ещё 5 г пакетик спирулины), морковка и свёкла сейчас садовые, сладкие и чрезвычайно полезные.

Меня периодически спрашивают о том, как я питаюсь на веганстве – в обычном моем состоянии и при беременности, при грудном вскармливании. Так вот, я всегда стараюсь питаться именно так

Расскажу немного о том, какие добавки и витамины я пью во время беременности. Опыт накопился значительный по этой части и есть чем поделиться, тем более на эту тему мне регулярно задают вопросы.