«Йогурт» без молока

Читать в инстаграм
04 сентября
685
«Йогурт» без молока «Йогурт» без молока

А у меня сегодня вместо обеда «йогурт»! Почему бы и нет, когда душа требует праздника живота или нужно срочно порадовать себя десертом без вреда для здоровья и фигуры!?

Ловите вкусную идею!

По сути это смузибоул с густой не слишком сладкой «йогуртовой» основой и аппетитными топингами – любимыми свежайшими ягодами, кусочками фруктов, кусочками какао-бобов или хорошего шоколада, кокосовыми чипсами и домашней гранолой.

Выкладываем слоями, добавляем эстетики и медленно наслаждаемся фейерверком вкусов.⠀

Рецепт «йогурта»

  • 1 спелый банан (будет вкуснее с предварительно замороженным);
  • 1 спелая мягкая груша без кожуры и серединки;
  • 100-150 мл жирного кокосового молока (я использую Aroy-D 17-19% жирности) либо можно заменить на 2-3 щедрые ст.л. кокосовой манны/урбеча.

Приготовление

Все хорошенько взбиваем в блендере до однородной густой йогуртовой консистенции.

Разумеется, это не классический йогурт с живыми культурами, но по вкусу и консистенции что-то очень похожее. Если есть желание, можно добавить капсулу пробиотика в процессе смешивания. Пребиотики из фруктов, ягод и зерновых помогут ему добраться до места назначения.

Гранола у меня домашняя, безглютеновая, свежеприготовленная – сделала буквально за пять минут на сковородке перед наслаждением десертом.

Чистый экспромт, но очень удачный – получилась тающая во рту гранола со вкусом пряного печенья или яблочного пирога, что-то невероятно уютное и волшебное.

Текущие скидки iHerb

Промокоды iHerb на Сентябрь 2020 года

Как получить скидку 5% на iherb.com

Вводите в корзине код ✅ QPH244 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Как получить скидку 5% на 4fresh.ru

Вводите в корзине код ✅ FDB833 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Также может быть полезно

Если iHerb не загружается, то подключаем VPN за 2 минуты.

Как сделать первый заказ на iHerb?