К февралю-марту организм устаёт от зимы, иммунитет уже не так бодр и весел, накатывает апатия и серость, все вокруг чихают и грустят. Поскребла по сусекам, и вуаля. Рашн супер-смузи спешит на помощь. У него восхитительная воздушная, немного тягучая консистенция и вкус питьевого йогурта с лёгкой кислинкой, а польза для уставшего от зимы организма просто зашкаливает.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 3 ст. л. золотого (или коричневого) льна;
- горсть замороженной облепихи;
- 2 ст. л. мёда (или др. подсластителя, сиропа топинамбура, например);
- 1.5-2 см кусочек корня имбиря по желанию.
Приготовление
Лён промыть и залить стаканом питьевой воды, оставить на 3 или более часа. Взбить блендером, не сливая воду и не промывая, до однородной консистенции, добавить замороженную облепиху (или предварительно размороженную для тёплого смузи), подсластитель и корень имбиря, немного воды до желаемой густоты, снова взбить.
Наслаждаться витаминным густым супер-смузи для бодрости духа и иммунитета.
Кстати, исконно русские суперфуды – всем суперфудам суперфуды – зелёная гречка, полба, лён, облепиха, мед и другие пчелопродукты, клюква, брусника и прочие ягоды, кедровые орехи, масло и живица. Для наших русских генов они куда полезнее и эффективнее, чем всякие ягоды асаи, годжи и иже с ними.
Постные блины со сливочным вкусом
Банановое мороженое
Простые идеи для здорового пикника
Кокосовые рафаэллки
Мороженое без молока
Что приготовить на природе? Простые идеи для здорового пикника
Гречневые блинчики. Без яиц, молока и глютена
Самые полезные варианты овсянки в банке
Простая галета с ягодами
Простые венские вафли. Без яиц и молока