Несмотря на то, что мои дети всеядны, я постоянно стремлюсь к тому, чтобы в их рационе преобладала максимально здоровая и полезная еда. Со старшими это непростая задача, т.к. они ходят в самый обычный сад и вообще уже в том возрасте, когда зелёный цвет еды может смутить (несмотря на то, что я уже 4 года начинаю день с «зелёнки» и они это видят). А вот с малышами всё гораздо проще. Возраст до года – идеальное время для того, чтобы привить полезные привычки в питании, и кормить тем, что вы сами считаете правильным.

Топ-5 блюд для самых маленьких:

• живая каша из проростков гречки с бананом (на фото) – зеленую гречку промыть, замочить на 30 мин, снова промыть и оставить прорастать на ночь, утром снова промыть и взбить с бананом и водой, добавить сыродавленное кедровое масло, банан можно заменить на другой фрукт.
• льняной "йогурт;
• густой зелёный коктейль – небольшая горсть зелени (шпината, например), взбитая с любимым фруктом малыша и водой;
• пюре из авокадо – просто пюре из спелого авокадо, это очень полезная и питательная еда;
• пюре из овощей на пару или запеченных в духовке – моно из брокколи/цветной капусты/батата/тыквы/моркови или из смеси, в остывшее пюре добавьте немного льняного или кедрового масла.