Шоколадный крем-мусс из авокадо. Raw Vegan

Понедельник. Чем не повод для вкусняшек? Продолжая тему вкуснейших шоколадных десертов без вредных ингредиентов и животных продуктов в составе, поделюсь простым рецептом шоколадного мусса. Его можно использовать как крем для тортов или капкейков, съесть, намазав на тост или блинчик вместо шоколадной пасты или просто так, ложкой, как это сделала я. Кстати, если заморозить этот мусс в формочках, получится изумительное шоколадное мороженое с нежной сливочной текстурой и насыщенным вкусом. Мои дети его обожают!

Ингредиенты:

• 1 большой спелый авокадо (либо 2 небольших);
• 1 спелый банан;
• 1-2 ст. л. лимонного сока;
• 3-4 ст. л. мёда (если едите)/сиропа топинамбура/сиропа кокосовой пальмы
• 5 ст. л. какао/кэроба.

Приготовление:

Очистите от кожуры авокадо и банан, взбейте без добавления воды до однородной кремовой консистенции в блендере с лимонным соком, подсластителем и какао/кэробом. Количество подсластителя и какао регулируйте на свой вкус.

Этот рецепт – ещё одна идея в копилочку тем, кто не может накормить детей свежими растительными продуктами. В виде шоколадной пасты, мороженого или крема на кексике авокадо и банан съедаются на ура.

Текущие скидки iHerb

Промокоды iHerb на Январь 2021 года

Как получить скидку 5% на iherb.com

Вводите в корзине код ✅ QPH244 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Как получить скидку 5% на 4fresh.ru

Вводите в корзине код ✅ FDB833 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Также может быть полезно

Если iHerb не загружается, то подключаем VPN за 2 минуты.

Как сделать первый заказ на iHerb?