Шоколадные пирожные без муки и сахара

Волшебные протеиновые веганские шоколадные пирожные без муки, сахара и прочих вредностей в составе, мега-шоколадные, дегустирующие никогда не угадывают, из чего они сделаны и какие они диетические.

Ингредиенты на 7 пирожных:

• 200 гр. отварной красной или черной фасоли (перемолоть с небольшим кол-вом воды в блендере до густой однородной консистенции);
• 50 гр. какао или кэроба;
• 40 гр. льняной муки;
• 30 гр. кокосовой муки или мелкомолотой кокосовой стружки;
• Сироп топинамбура, агавы или любой другой по вкусу.

Приготовление

Все хорошо смешать погружным блендером, выложить в формы и постучать об стол, чтобы заполнить промежутки. Охладить в холодильнике минимум 2-3 часа, достать из форм и украсить на свое усмотрение.

Приятного аппетита!