Сделаем это по-быстрому…

Читать в инстаграм
21 апреля
237
Сделаем это по-быстрому… Сделаем это по-быстрому…

Кто требовал идеи быстрых сбалансированных обедов? Вот вам молниеносный вариант. С хорошим количеством растительного белка и пищевых волокон. Ооооочень сытно!

Если позаботитесь заранее и купите смесь для фалафеля, будет не просто быстро, будет мгновенно!

Бренд Гарнец, есть во многих супермаркетах и магазинах здоровой еды, фалафель из него получается не очень и готовить гораздо дольше, поэтому я делаю что-то вроде вег.омлета или быстрой нутовой фаринаты. Вместо готовой смеси можно взять нутовую муку, но для вкуса нужно будет добавить лук, чеснок, травки-приправки, а тут всё уже есть.

Поэтому такой вариант выручает, если на приготовление есть минут 5.

Как готовить:

  1. Смешиваем 6-7 ст.л. с горкой смеси для фалафеля и 200 мл воды, добавляем немного соли и 1/2 ч.л. разрыхлителя (необязательно, но с ним будет воздушнее).
  2. Хорошенько размешиваем венчиком и даем постоять пару минут. Тесто должно быть жидкое, как на обычный омлет.
  3. Хорошенько разогреваем 1/2 ч.л. масла на сковороде и выливаем тесто. Жарим на среднем огне несколько минут, затем переворачиваем, накрываем крышкой и готовим еще несколько минут.
  4. В это время можно порезать свежие овощи или сделать соус. Готовый омлет-фарината получается с красивой румяной поверхностью и нежной серединкой.

С овощами - идеально.

Кстати, удобно взять с собой, если нужно.

Текущие скидки iHerb

Промокоды iHerb на Сентябрь 2020 года

Как получить скидку 5% на iherb.com

Вводите в корзине код ✅ QPH244 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Как получить скидку 5% на 4fresh.ru

Вводите в корзине код ✅ FDB833 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Также может быть полезно

Если iHerb не загружается, то подключаем VPN за 2 минуты.

Как сделать первый заказ на iHerb?