Тема микробома, благодаря последним научным исследованиям, получила необыкновенную популярность. Ученые оправданно провозгласили микробиом едва ли не главным органом человека, т.к. бактерии, населяющие кишечник, определяют почти все - от состояния нашего пищеварения до развития ожирения, рака или диабета. Кроме того, они влияют на синтез и усвоение витаминов и микроэлементов, гормональный профиль, психическое здоровье, настроение и многое другое.
Гастроэнтеролог и автор книги Робин Чаткан в книге «Жизнь кишечника» сравнивает микробиом человека с густым тропическим лесом, который живет по своим законам.
Целая жизнь уходит на то, чтобы вырастить этот микромир - триллионы организмов, которые стоят на страже нашего здоровья и красоты... И всего одного курса антибиотиков достаточно, чтобы разрушить всё.
Впрочем, на равновесие микробиома влияет все - еда, вода, воздух и все, с чем мы контактируем в жизни, с процесса рождения до самой смерти.
Кстати, микробиом - это не только полезные бактерии, а совокупность организмов, которые живут в наших телах. Это всевозможные бактерии, вирусы, грибки, простейшие и гельминты (если они есть), а также их гены в любой форме. Равновесие этого микромира - то, что определяет состояние нашего здоровья.
Книга очень интересная, я бы даже сказала, увлекательная. Она вовсе не о питании (о питании как раз не очень много), но в конце приведен раздел с рецептами. «Жизнь кишечника» - про образ жизни. Один из основных посылов автора - долой чистоту! Робин Чаткан уверена, что чистота делает нас более болезненными.
Чрезмерная дезинфекция и отсутствие контактов со многими бактериями, вирусами и даже паразитами, не позволяет нам иметь в кишечнике многообразие бактерий, которое было у наших предков. А чем состав микробиома разнообразнее, тем лучше для иммунитета и здоровья в целом.
Эту книгу однозначно нужно прочитать всем, и особенно - приверженцам стерильной чистоты дома и жизни, а также сторонникам различных радикальных чисток: касторки, клизм и прочих извращений над своим организмом.
Такие неестественные методы косят не только паразитов, но и колонии полезных бактерий, которые ежедневно стоят на страже нашего здоровья. Тем более, что они как раз более уязвимы и чувствительны ко всему - начиная от качества питьевой воды и заканчивая высокой температурой у человека во время болезни (про антибиотики и агрессивные химические лекарства я молчу). В итоге хрупкое равновесие добра и зла в кишечнике нарушается, и начинается священная война за территории. Последствия этого могут быть не просто ощутимыми, а разрушительными.
Эта книга - прямо-таки настольная энциклопедия, столько в ней полезной информации. А еще много подробных конкретных советов, например схемы лечения разных заболеваний без применения антибиотиков и агрессивных химических средств.
О книге «Работа твоей мечты»
Про книгу «Женщина начинается с тела»
Хорошие девочки отправляются на небеса, а плохие…
Про книгу «Теломераза». Как сохранить молодость, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни
Гаджетомания. Как не потерять ребенка в виртуальном мире
Омоложение на клеточном уровне
О книге «Эко-омоложение»
Про любовь и еду
О книге «Не сдохни» Майкла Грегера
О книге «Орторексия. Когда здоровое питание вредит»