Правильное питание для сохранения здоровья. Биохакинг митохондрий

Митохондрии внутри ваших клеток производят больше энергии, чем Солнце и являются самыми эффективными энергетическими структурами во Вселенной. А еще более волшебное - то, что во время тренировок и в периоды голода образуются новые митохондрии, в результате чего мы испытываем фантастический прилив энергии.

Оптимизация работы митохондрий может замедлить процесс старения (который, кстати говоря, начинается задолго до возраста, который принято считать преклонным) и профилактировать огромное количество самых разных заболеваний - начиная с хронической усталости и мигреней и заканчивая глаукомой, сердечной недостаточностью и онкологией.

Поэтому берегите митохондрии с молодости!

Этот рацион подходит для коррекции митохондриальной дисфункции, да и общем-то просто для поддержки. Это вполне адекватное питание на всю жизнь. Разумеется, помним, что в некоторые периоды допустимы отступления. Просто возьмите это за основу.⠀

Вредные для здоровья продукты:

❌ Быстрые углеводы

❌ Простые сахара

❌ Сокращаем крахмалосодержащие продукты

Если позволяете себе отступления в диете - дайте телу хорошую физическую нагрузку, чтобы сжечь излишек.

❌ Снижаем количество животной пищи в рационе. Особенно это касается мяса и молочных продуктов, промышленной курицы.

❌ Транс-жиры (строго).

❌ Рафинированные и несвежие масла

❌ Избыток омега-6 - растительные масла, в составе которых превалирует омега-6, большое количество орехов, молочные продукты

Рацион питания для здоровья:

✔️ Больше некрахмалистых овощей. Желательно с каждым приемом пищи.

✔️ Зелень. Чем темнее по цвету - тем лучше.

✔️ Цельные крупы (за исключением глютеносодержащих)

✔️ Растительный белок - бобовые, крупы с «хорошим» аминокислотным составом (кино, амарант, пшено), спирулина (чистая гавайская).

✔️ Из животного - яйца, рыбу, морепродукты (в небольшом количестве). Яйца - желательно органик или домашние (покупайте у знакомых), рыбу - холодных морей, богатую омега-3 (некрупные сорта), морепродукты - максимально чистые, что сможете найти, особенно хорош криль.

✔️ Cердце, печень, почки животных (содержат альфа-липоевую кислоту). Можно заменить шпинатом и брокколи. АЛК стимулирует митохондриальный биогенез.

✔️ Фрукты ограниченно, в первой половине дня, а лучше есть ягоды. Это антиоксидантные бомбы!

✔️ Больше полезных жиров - сыродавленные масла с преобладанием омега-3, масло МСТ, качественное кокосовое масло (лучше органик, холодного отжима), гхи, нежареные орехи ограниченно, авокадо, оливковое масло extra virgin и др.

✔️ Специи - куркумыу, корицу, имбирь и другие. Снижают уровень воспаления в организме, регулируют метаболизм и поддерживают здоровый уровень сахара в крови.

Режим питания - интервалы, 12/12 минимум, лучше 10/14 или 8/16. Это значит, что , например, 10 часов в течении суток вы можете есть, 14 - голод с вечера до утра (включая ночь).

Следите не только за питанием, но и за водным балансом. Не менее 1.5-2 литров воды ежедневно + дополнительный стакан на каждый стакан кофе или чая.

Митохондрии любят бронекофе или бронекакао с маслом (можно также готовить с экстрактами грибов-адаптогенов, например, с чагой, рейши и др.).

Биохакинг митохондрий. Как о них позаботиться?

✔️ Вовремя укладываем спать! Ложимся спать строго до 23 часов.

✔️ Тренируем! Регулярная физическая нагрузка увеличивает количество митохондрий в мышечных клетках и улучшают функцию митохондрий всего тела. Лучше всего для этой цели подходят регулярные высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT).

✔️ Охлаждаем! Низкие температуры оказывают сильное влияние на число митохондрий за счет увеличения белка, ответственного за инициацию синтеза митохондрий.

✔️ Дышим! Дыхательные практики с задержкой дыхания позволяют клеткам лучше использовать кислород, необходимый для выработки энергии. То же самое относится к воде, обогащенной водородом.

✔️ Медитируем! Медитации, молитвы и другие практики глубокого расслабления снижают уровень стресс и помогают перепрограммировать митохондрии.

✔️ Очищаем! Регулярно проводим грамотный детокс всего организма с помощью тщательно подобранной диеты и добавок.

Как избавиться от усталости

По-простому, митохондрии - это крошечные электростанции, присутствующие практически во всех клетках. Их главная функция - выработка энергии путём соединения питательных веществ из глюкозы и жиров с кислородом. Нет энергии - нет жизни.

Согласно исследованиям, с 30 до 70 лет митохондрии снижают свою продуктивность примерно на 50%, поэтому мы стареем, становимся менее активными и эффективными.

Чем выше метаболическая активность клеток, тем больше в них митохондрий. На основе устранения митохондриальной дисфункции построено множество протоколов по восстановлению здоровья и предотвращению различных заболеваний (включая онкологию).

Один из самых известных в мире биохакеров Дэвид Эспри пишет о том, что митохондриальная дисфункция или недостаточность связаны со следующими проявлениями слабости мозга:

✔️ Забывчивость

✔️ Постоянная тяга к еде

✔️ Неспособность сосредоточиться

✔️ Отсутствие энергии

✔️ Плохое настроение

Как избавиться от усталости. Протокол для поддержки митохондриального здоровья:

✔️ Коэнзим Q10 - 50-300 мг в день. Необходим каждой клетке для правильной работы, его выработка снижается с возрастом, а также при диабете, повышенном уровне холестерина и при приеме статинов.

✔️ L-карнитин - 500-3000 мг в день. Эта аминокислота необходима для выработки энергии и переноса свободных жирных кислот в митохондрии, снижает оксидативный стресс, поддерживает здоровье сердца.

В норме синтезируется в организме, получается из пищи. У вегетарианцев, пожилых людей и тех, кто принимает противосудорожные препараты уровень обычно ниже необходимого.

✔️ PQQ - 10-40 мг в день. Помогает поддерживать работу митохондрий, способствует биогенезу - образованию новых митохондрий в клетках, защищает от окислительного повреждения, уменьшает воспаление в организме. Это было подтверждено снижением уровней ЦРБ (C-реактивного белка) и ИЛ-6 (интерлейкина-6) в сочетании с другими изменениями, которые свидетельствуют об улучшении работы митохондрий. Защищает мозг и обладает свойствами, замедляющими старение.

✔️ D-рибоза - до 5000 мг в день. Способствует выработке энергии митохондриями. Особенно полезна для спортсменов и любителей, которые активно тренируются.

✔️ Витамин C - до 2000 мг в день. Мощный антиоксидант, помогающий обеспечивать надлежащую работу митохондрий, крайне важен для выработки L-карнитина.

✔️ Витамины группы B. Поддерживают правильную работу митохондрий, участвуют в массе процессов по преобразованию энергии. Особенно важны для митохондрий В2, В3, В5, В6.

✔️ Масло криля. Содержит EPA, DHA и астаксантин, которые поддерживают здоровье мозга и обеспечивают эффективное сообщение нейронов. Астаксантин  защищает митохондрии от окислительного стресса.

✔️ Железо - прием при дефиците, дозировка рассчитывается на основе анализа крови. Необходимо для выработки гемоглобина, основного белка крови, переносящего кислород, а без кислорода нет жизни. Железо необходимо для правильной работы большого количества ферментов, находящихся в митохондриях, что возможно, объясняет, почему недостаток железа может приводить к хронической усталости даже если анемия не возникает.⠀

Полная корзина с этими товарами по ссылке!⠀