Питание для мозга. Что есть?

Читать в инстаграм
03 мая
77
Питание для мозга. Что есть? Питание для мозга. Что есть?

Я сейчас читаю книгу Лайзы Москони «Диета для ума».

В конце автор приводит три варианта диеты для мозга. Поделюсь с вами одним из них. Это самый простой уровень сложности. Всего в книге представлено три. Сравните со своим питанием, возможно вы готовы к большему…

Первая цель – преодолеть недостаток витаминов, минералов и клетчатки, увеличив употребление свежих овощей, фруктов, бобовых, цельного зерна в рационе как с точки зрения объема, так и с точки зрения разнообразия.

Список продуктов, которые необходимо употреблять регулярно:

Фрукты, овощи, орехи и семена.

  • Ешьте овощи и фрукты всех цветов радуги (чем ярче цвет, тем лучше). Необработанные, сезонные, желательно органические, местно выращенные. Нет свежих хорошего качества - используйте замороженные.
  • Обязательно добавляйте в еду травы – шалфей, розмарин и другие, а также лук, чеснок.
  • Свежие (или замороженные) ягоды должны присутствовать в рационе как можно чаще.
  • Банан лучше заменить на горсть ягод. Но иногда можно в качестве десерта.
  • Орехи и семена – только сырые, идеально покупать максимально свежие, в скорлупе и очищать уже перед употреблением.
  • Арахисовую пасту лучше заменить на миндальную. Это будет гораздо полезнее.

Цельное зерно, бобовые и батат.

  • Батат в наших краях найти непросто, но можно. Он гораздо полезнее картошки.
  • Порция цельнозерновых (овсянка, цельная пшеница, коричневый рис) – не менее двух раз в день. Можно есть цельнозерновой хлеб – 1-2 ломтика.
  • Бобовые (предпочтительнее всего нут и чечевица) – дважды в неделю или чаще.

Рыба

Рыбу автор рекомендует есть как источник омега-3 жирных кислот. Но лично я не вижу никаких проблем в том, что употреблять омега-3 в виде добавки – собственно, рыбную или растительную, из водорослей.

Вода

Вода – обязательно чистая, без добавок! 8 стаканов воды в день увеличивают скорость реакции и способность сосредоточиться на 30%.

И не забывайте про ежедневные физические нагрузки - минимум 20 минут в день. А лучше 30-40. Даже ходьба подойдет!

Текущие скидки iHerb

Промокоды iHerb на Август 2020 года

Как получить скидку 5% на iherb.com

Вводите в корзине код ✅ QPH244 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Как получить скидку 5% на 4fresh.ru

Вводите в корзине код ✅ FDB833 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Также может быть полезно

Если iHerb не загружается, то подключаем VPN за 2 минуты.

Как сделать первый заказ на iHerb?