Ореховая помадка

Восхитительная ореховая помадка с превосходным составом! Отличное лакомство с белковым компонентом. Низкий ГИ, жиры в цельном виде и антиоксиданты из необработанного какао.

Ингредиенты:

• 1 стакан отварного нута;
• 4 ст.л. с горкой ореховой пасты (в оригинале - арахисовой, я использовала миндальную, арахис минимизирую);
• 3 ст.л. подсластителя (я использовала сироп. топинамбура);
• 1 ст.л. кокосовой манны/урбеча (в оригинале - 1 ст.л. кокосового масла);
• 1 ч.л. экстракта ванили;
• 3 ст.л. сырого порошка какао (в оригинальном рецепте было, я решила сделать шоколадную помадку).

Приготовление:

Соедините все ингредиенты до кремовой текстуры при помощи блендера. Форму (контейнер) застелите бумагой для выпечки или пищевой плёнкой. Выложите массу, разровняйте и уберите в морозилку на 1-1,5 часа. Выньте из формы, порционно нарежьте, храните в холодильнике.