Я настолько привыкла к зеленым коктейлям, что не представляю без них своего ежедневного рациона, пью их уже несколько лет (идут годы, но муж до сих пор с подозрением смотрит на зеленую жижу в моем бокале), а ещё периодически принимаю хлорофилл в виде добавки в утренний стакан воды натощак для детокс-эффекта, поддержания уровня гемоглобина (хоть он у меня и так на высшей границе) и иммунитета в целом.
Многие путают хлорофилл и хлореллу, но это абсолютно разные добавки.
- Хлорелла – микроводоросль (она тоже содержит в себе долю хлорофилла и обладает некоторыми его свойствами), преимущественно используется для очищения организма от тяжёлых металлов, как источник йода и средство для обогащения рациона.
- Хлорофилл – по сути, зелёная кровь растений, клеточный сок.
Полезные свойства хлорофилла:
- повышает гемоглобин и насыщает кровь кислородом;
- является мощным антиоксидантом;
- снижает риск развития некоторых видов рака, уменьшает воспалительные процессы в организме;
- связывает и выводит токсичные элементы;
- уничтожает микробы;
- является внутренним дезодорантом (устраняет неприятные запахи тела);
- очищает кишечник;
- повышает иммунитет и тонус;
- бодрит;
- и множество других полезных свойств, это только то, что я вспомнила сходу.
Лучший способ получить необходимое количество хлорофилла – употреблять зелень в составе смузи или в виде сока пшеницы – витграсса. Из зеленого салата нужную порцию хлорофилла получить сложнее, т.к для хорошего усвоения требуется тщательное измельчение..
Зимой, когда хорошей зелени в магазине не найти, можно выращивать ростки пшеницы и добавлять её в смузи (как это делаю я), а также добавлять жидкий хлорофилл в воду.
Растительное питание во время грудного вскармливания
Есть ли у вас болезненное отношение к еде? Пройдите тест
Правильное питание для сохранения здоровья. Биохакинг митохондрий
Как покупать «правильные» продукты
О моих завтраках и утренних ритуалах в питании
Мое меню на один день
Почему французы стройные?
Как выращивать микрозелень дома и где купить все необходимое
Чем заменить сахар
О сезонных овощах и фруктах января