Доброе пятничное, дорогие! Расскажу, чем и как я завтракаю последнее время. Раньше моим ежедневным завтраком был зелёный коктейль, до этого – овсянка или панкейки, а сейчас мои завтраки такие, на выбор:
- самые разные фрукты по желанию, обычно один вид - яблоки/апельсины/виноград/хурма/бананы и т.п. – много, 2-3 шт, это быстро и удобно, поесть можно даже с ребёнком на руках;
- живая каша – из замоченного льна/проростков зеленой гречки/проростков овса с фруктами;
- зелёный коктейль – чаще всего это банан + большая горсть зелени (домашних ростков пшеницы или магазинной - шпината, например).
Именно такие завтраки не создают чувства тяжести, сонливого состояния и апатии. После них я бодра и готова отправляться по своим делам. От варёной овсянки мне тяжко, хочется прилечь и полениться.
После пробуждения я пью:
- стакан тёплой воды (из фильтра обратного осмоса) с ощелачивающими капельками с айхерб/ нефильтрованный яблочным уксусом/лимонным соком,
- затем пью свою традиционную утреннюю «зелёнку» – смесь Midori Greens или хлорофилл с айхерб, иногда матча-латте,
а затем уже завтракаю мин через 15-20.
Узбекский чёрный виноград сейчас чудо как хорош, кстати!
Овсянка с карамелизованными абрикосами
Мои правила питания
Про правильные орехи и сухофрукты
В чем разница между веганством и растительным питанием?
Льняной «йогурт»
О продуктовых покупках в обычных магазинах - список покупок
«Йогурт» без молока
Гречневый «творожок»
Идеальный ежедневный растительный рацион Часть 2
Гранола за 5 минут без духовки