Немного расскажу о своём актуальном рационе. В течение года он меняется в зависимости от погоды за окном, наличия сезонной еды в магазинах и моего настроения.
Сейчас моё питание выглядит так:
- примерно 70% свежей еды – овощей, фруктов, зелени, орехов, проростков и т.п.;
- 20–25% приготовленной еды (бобовые, крупы, овощи);
- 5–10% неполезного баловства под настроение (кофе, шоколад, шоколадная ореховая паста, вег–пицца или что–то подобное).
Чем ближе лето, тем больше хочется сыроедения. В летний сезон я обычно так и питаюсь, это происходит само–собой. При этом напомню – я отрицательно отношусь к фанатизму в чем бы то ни было, болезненным ограничениям и самоистязанию, навешиванию ярлыков.
Физическое здоровье начинается с мыслей, с отношения к себе и к миру. С любви к себе и к окружающим. Уметь слушать и слышать своё тело особенно важно для женщины. Если кусочек шоколада сделает вас чуточку добрее и светлее, почему бы не порадовать себя.
Баланс и гармония – вот то, к чему нужно стремиться. Это и есть здоровье.
Гид по растительным маслам в рационе
О сезонных овощах и фруктах января
Мои правила питания
О перекусах вне дома
Почему французы стройные? Мои наблюдения
Про правильные орехи и сухофрукты
Топ-5 простых блюд для питания малышей
ЗОЖ и орторексия. Клизмы, чистки, кастрока и детокс как образ жизни
Чем полезна спирулина. О спирулине с дикого китайского озера
Быстрый и полезный согревающий завтрак для всей семьи