О моем питании на отдыхе. Как не набрать лишних кг

Хочу рассказать вам о своём отпускном меню и о том, как я обычно питаюсь на отдыхе, чтобы не привезти на себе лишний вес. Я легко набираю вес, даже при постоянной многодетной физ.нагрузке, поэтому много вольностей себе не позволяю.

Сейчас питаюсь на отдыхе так:

• На завтрак ем то, что хочется, в зависимости от чувства голода и собственных желаний. Иногда гору салатных листьев и фрукты (но здесь на завтрак из фруктов – только апельсины, грейпфруты и свити), иногда ем овощи и тушёную фасоль (хоть это и не самая лёгкая еда для утра), или даже просто десерт с кофе (сухофрукты или круассан).
• Мои обеды и ужины выглядят почти всегда одинаково, пример на фото. Тарелка большая, самая большая. Половина заполнена свежими овощами и разнообразной зеленью (обычно пробую всю траву, которую удаётся найти в ресторане). Салат поливаю лимонным соком, никакие соусы и заправки не использую. Соль тоже.
• Остальную половину тарелки делю на 3 части: треть – приготовленные овощи (тушёные/отваренные/гриль), треть – углеводы (рис/картошка/иногда паста без соуса) либо бобовые, если они есть, треть – жиры (оливки/маслины/тапенад). Случаются и другие комбинации, но принцип в целом остаётся неизменным. Перекусываю часто, 2-4 раза в день. Чаще всего это арбуз. Иногда лепёшка со свежими овощами или чашка кофе (без молока, обычный американо без всего) у бассейна.
• Иногда ем десерт после обеда или ужина. Но в этом случае стараюсь ещё в самом начале трапезы понять, хочу ли, и оставить для него место в желудке. Чтобы не переесть и не получить чувство тяжести вместо удовлетворения. Фрукты на десерт не ем. Только отдельно. С вышеописанными обедами/ужинами это не лучшее сочетание.

Предвосхищая вопросы. Если вы внимательно читали мои посты, то могли заметить, что я вовсе не фанатик и не идеальна в питании (да и вообще). Считаю, что жёсткие самоограничения непременно ведут к орторексии.

А это психическое расстройство пищевого поведения. Причём, не столь важно, основано оно на частых голоданиях, на классическом спортивном питании (с горой куриных грудок и кг творога в день) или на веганстве/сыроедении/цельной растительной диете, например. От того, что во время отдыха будет съедено несколько круассанов или выпито пару бокалов вина, мир не рухнет, а вот ваша психика и здоровье всего организма останется в норме. Главное, во всем знать меру.