О книге «Орторексия. Когда здоровое питание вредит»

Я уже неоднократно поднимала вопрос адекватности в стремлении к здоровому образу жизни и полезному питанию...

Тема орторексии в эпоху повального увлечения голоданием в разных формах, соковыми детоксами, касторкой, клизмами, содой и перекисью, актуальна как никогда…

Когда я случайным образом натыкаюсь на вопрос о том, можно ли чиститься касторкой на шестой неделе беременности, у меня непроизвольно начинает дергаться глаз.. Нормально ли думать о чистках, когда внутри зарождается жизнь? И вообще думать об этом постоянно.

Издательство Альпина выпустила книгу, которую нужно прочитать всем, кто относится слишком категорично к своему питанию и образу жизни. Хотя бы для того, чтобы честно ответить себе на вопрос – где та грань, после которой стремление к здоровью превращается в болезнь?

Собственно, нервная орторексия – это серьезное расстройство пищевого поведения, которое диетологи ставят в один ряд с анорексией и булимией. При нем у человека возникает навязчивое стремление к здоровому, «чистому» питанию. Это приводит к серьезным нарушениям со здоровьем – физическим и психологическим.

Более чем у 50% людей, приходящих к диетологу, диагностируется орторексия. Это цифра, которая приводится в книге. А теперь давайте подумаем о том, сколько людей к диетологу не приходят. Вместо этого они ведут блоги в инстаграме (например), где агитируют перейти на сыроедение/провести неделю на соках/месяц на сухом голоде/выпить касторки во имя Кристальной Чистоты Кишечника или воды с содой во имя Великого Ощелачивания.

В меня, кстати, регулярно летят помидоры в комментариях, когда я упоминаю о том, что пью обычный кофе и по-прежнему могу изредка сьесть булочку из пекарни, в составе которой могут оказаться яйца или молочные продукты, и может даже попробовать кусочек сыра во время гастрономического путешествия по Франции. А еще выпить бокал хорошего вина во время романтического вечера с мужем…

Снова призываю всех вас задуматься над тем, где эта тонкая грань между здоровьем и болезнью?

Расскажите о своих мыслях в комментариях. Согласны, что заболевание орторексией приобретает масштаб эпидемии? Признаться самому себе в том, что эта проблема есть, очень непросто. Это также, как с любыми другими психическими заболеваниями - больные считают себя здоровыми. А первый шаг к излечению – признать, что проблема есть.