Знаю, многим любопытно, что и в каком количестве я покупаю в обычных супермаркетах на нашу большую семью из 5 человек (мы с мужем + трое малышей). Сегодня публикую обзор нашей еженедельной вег-корзины из Ашан. Невегетарианские продукты для мужа и детей я покупаю примерно 2 раза в неделю, в магазине недалеко от дома, крупы и прочую бакалею 1-2 раза в месяц и по необходимости.
Овощи-фрукты, зелень и кое-что из вег-заменителей обычно раз в неделю, в этот раз это:
- лимоны – для витаминных напитков и сока;
- авокадо – беру сразу несколько, спеют на подоконнике;
- бананы – из Ашана без бананов не уйти они там обычно дешёвые, хоть и часто зеленые, так же спеют дома до «леопардового» состояния;
- корень имбиря – для согревающих смуси, соков и имбирного чая;
- хурма – вкуууусная, беру мягкую, если вдруг вяжет, замораживаю и размораживаю, после этого она становится идеальной;
- личи – только ленивый ещё не купил личи в Ашане сейчас сезон, они спелые и недорогие
- тыква – в салаты и на супчики;
- зелень;
- сельдерей – в сок и смуси;
- апельсины, яблоки за кадром;
- растительное молоко – в Ашане оно по самой низкой цене (в моем городе), старшая дочь из растительного уважает только ванильное соевое, остальное беру для кофе (домашнее в кофе мне не нравится, расслаивается).
У меня получается, что я бываю в магазине не меньше 2 раз в неделю, чтобы купить максимально свежее. Овощей-фруктов мы едим довольно много, поэтому сумки у меня обычно ого-го какие!
Псиллиум - суперфуд для детокса и здоровья кишечника
В чем разница между веганством и растительным питанием?
Пример сбалансированного растительного меню
О пользе кокосовой воды
Почему французы стройные?
Идеальный ежедневный растительный рацион
Правильное питание для сохранения здоровья. Биохакинг митохондрий
Как выбрать эффективные пробиотики
Лук и чеснок для поддержки иммунитета и защиты от рака
Есть ли у вас болезненное отношение к еде? Пройдите тест