О долголетии японцев

21 июня

271

А точнее окинавце. Сейчас читаю книгу «Японская система продления жизни. Программа острова Окинава». Это что-то вроде Голубых Зон Дэна Бюттнера. Масштабное многолетнее исследование здоровья и долголетия жителей острова.

Краткий конспект:

Низкий уровень холестерина в крови и низкий уровень гомоцистеина на 80% снижают риск развития коронарной болезни.
Способность организма перерабатывать гомоцистеин до определенной степени определяется генами. Если способность снижена, то риск развития инфаркта, инсульта и заболеваний периферических сосудов повышается. Например, варикозное расширение вен, тромбоз и др.
Поэтому отслеживаем свой уровень гомоцистеина, друзья.
И своевременно снижаем в случае необходимости с помощью витаминов группы В (в частности В6, В12, фолиевой кислоты в биодоступной форме).
Уровень холестерина в крове до определенной степени также зависит от генетической предрасположенности. У некоторых людей в крови столько хорошего холестерина, нейтрализующего плохой, что сколько бы плохого не поступало с пищей, общий уровень будет низким.
Принадлежность человека к личности типа А (характерным признаком которого является состояние постоянного напряжения) повышают риск заболеваний сосудов и артерий.
Низкое потребление калорий снижает риск заболевания раком. Низкокалорийное питание способствует уменьшению производства свободных радикалов.
Высокое потребление омега-3 снижает риск заболевания раком молочной железы.
Большое количество флавоноидов в рационе также значительно снижают риски развития гормонально зависимых видов рака.
Эстроген из избыточной жировой ткани значительно повышает риски, поэтому процент жира в организме должен быть в норме.
Среди факторов риска по гормонально зависимым типам рака у женщин также поздняя первая беременность, бесплодие (когда зачатия не происходит), поздняя менопауза.