Как еда лечит депрессию, тревогу и гнев?
Очередная интереснейшая книга!
В оригинале название звучит как “The Microbiome Diet”, поэтому будьте готовы к тому, что книга в первую очередь про микробиоту и здоровье кишечника, что в общем то логично.
Рафаэль Келманн рассматривает мозг не просто как отдельное серо-белое вещество в черепной коробке, а как часть системы, включающей в себя щитовидную железу, а также ЖКТ и микробиом – сообщество бактерий, населяющих пищеварительный тракт. Он называет это «целостным мозгом». ⠀
Собственно, с помощью налаживания работы «целостного мозга» автор предлагает исцелиться от депрессии, тревожности, спутанности сознания, СДВГ и других видов мозговых дисфункций.
В конце книги – неплохой список ссылок на научные исследования и статьи. А еще 28-дневная система питания и приема добавок для восстановления целостного мозга. Кроме того есть кейсы с конкретными примерами, я считаю, это позволяет лучше воспринимать материал и делает книгу более полезной.
Немного любопытных моментов из книги:
- Cоциальная изоляция – это самый значительный и серьезный из социальных или психологических факторов риска для здоровья. У одиноких людей была выявлена измененная экспрессия генов, связанных с иммунной системой. Их иммунная система вела себя так, будто они больны и открывала оборонительный огонь необычайно часто. А это прямой путь к постоянному вялотекущему воспалению, аутоимунным заболеваниям и мозговым дисфункциям. Кстати, хронический стресс работает по той же схеме.
- Cоциально активные люди реже болеют ОРВИ, несмотря на то, что у них больше контактов с людьми и по логике вещей выше риск заболеть.
- Подвергшиеся насилию дети с коротким геном транспортера серотонина в два раза чаще подвержены риску развития психических расстройств. А ощущение доброго отношения достаточно, чтобы компенсировать 80% суммарного воздействия жестокого обращения и генетической предрасположенности.
Наша потребность друг в друге прописана в генетическом коде.
О книге «Вечно уставший». Для тех, кто устал уставать
Мой ТОП-15 книг о питании
О книге «Грязные гены»
О книге «Крах гигиены». Как война с микробами уничтожает наш иммунитет
О книге «Энергия в тарелке. 5 источников суперсилы»
Что такое «целостный мозг»? О книге «Сытый мозг – счастливый мозг»
О книге «Раннингфуд». Еда для бега: до, во время, после
Парадокс растений: скрытые опасности «здоровой» пищи
О книге «Искренняя красота. Жизнь в гармонии с собой и природой»
О том, как видеть вещи иначе и думать нестандартно