Когда на улице адское пекло, мороженое на завтрак – итог вполне ожидаемый. Главное, накануне забить морозилку бананами.
Ингредиенты:
У меня мороженое сегодня не только из замороженных бананов, а ещё из абрикосов с шоколадом на стевии и сиропом топинамбура. Вы знаете, что быстрое веганское мороженое можно делать практически из любых замороженных фруктов и ягод!? Лучше, конечно, из сладких – манго, абрикосов, нектаринов, малины, клубники, киви с мёдом.
Приготовление:
Нужно просто заморозить фрукты-ягоды, а затем ненадолго достать из холодильника, чтобы подтаяли, и взбить в чаше блендера! Рекомендую смешивать с замороженными бананами и подсластителем, а иначе будет сорбет (что, в общем-то, тоже вкусно).
Если будете делать такое мороженое часто, пощадите блендер, купите специальный агрегат для фруктового мороженого, как у меня – yonanas. Всем прохлады!
Живой кокосовый йогурт и кефир
Льняной «йогурт»
Ароматное рисовое печенье без глютена
Фарината из нутовой муки
Безглютеновая каша в банке
Шоколадный крем-мусс из авокадо. Raw Vegan
Цветная капуста «в сыре» без сыра
Банановые вафли из 4 ингредиентов. Без яиц и молока
Соус песто. Вариант без сыра
Черный детокс-смузи с активированным углём