Такой простой, прямолинейный, с соблазнительным ароматом костра, очень брутальный! Таааак… Речь всё еще про паштет. Надевайте фартук и попросите кого-нибудь сильного зрелищно открыть пару банок фасоли походным ножом…
Это базовый рецепт. Дальше вы можете делать с ним всё, что захотите.
Ингредиенты:
- 2 банки фасоли без жидкости (либо заранее отваренная до мягкости фасоль - 400-450 г);
- 2 ст.л. тахини или ореховой пасты с нейтральным вкусом (например, из кешью);
- немного оливкового масла;
- немного лимонного сока;
- соль, черный перец, копченая паприка (для аромата дымка);
- зубчик чеснока по желанию.
Приготовление:
Что тут писать?... Весь рецепт был описан в первых строчках.
Взбейте всё погружным блендером, добавляя соль, специи, оливковое масло и лимонный сок по вкусу - балансируйте кислинку и пряность.
Иногда нужно добавить немного воды для легкости.
Чили син Карне
Цветная капуста «в сыре» без сыра
Гречневые блинчики. Без яиц, молока и глютена
Пицца
Кокосовая помадка
Бульон с лапшой суперзожный
Кокосовый кейк с ягодами без выпечки
Виноградный сок
Ароматное рисовое печенье без глютена
Фарината из нутовой муки