Ароматное рисовое печенье без глютена

Читать в инстаграм
02 ноября
1208
Ароматное рисовое печенье без глютена Ароматное рисовое печенье без глютена

Печенюшки, как всегда, без животных продуктов, глютена, рафинированного сахара и масла. Это базовый рецепт, его всегда можно разнообразить, добавляя любимые пряности и вкусовые добавки.

Ингредиенты:

  • 2 стакана рисовой муки (лучше использовать цельнозерновую муку из бурого риса);
  • 3-4 ст.л. с горкой кокосового урбеча/манны (можно заменить другой ореховой пастой);
  • 5 ст.л. сиропа топинамбура/финикового/кленового/меда (если употребляете);
  • сок половины лимона;
  • 1/2 ч.л. соды либо 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 100 мл растительного молока/воды (по необходимости);
  • специи и пряности по вкусу - корица/лимонная цедра/имбирь/мускатный орех/натуральный ванильный экстракт/др.

Приготовление:

Соедините все компоненты, кроме растительного молока/воды и вымесите крутое тесто. По необходимости добавляйте растительное молоко/воду (разная мука требует разного количества жидкости). Оберните тесто пищевой пленкой и уберите в холодильник на 20-30 минут. Далее раскатайте толщиной около 5 мм, вырежьте фигурки и выпекайте на бумаге для выпечки при температуре 180 гр. 10-15 минут. Остудите на решетке.

Детям лучше готовить без меда и с минимумом специй во избежание реакций.

Текущие скидки iHerb

Промокоды iHerb на Июнь 2023 года

Как получить скидку 5% на iherb.com

Вводите в корзине код ✅ KAL4607 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Как получить скидку 5% на 4fresh.ru

Вводите в корзине код ✅ FDB833 или перейдите по ссылке (код появится в корзине автоматически).

Также может быть полезно

Если iHerb не загружается, то подключаем VPN за 2 минуты.

Как сделать первый заказ на iHerb?

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА