рецептызавтрак
25 марта 2019
Льняной «йогурт», восхитительный и полезный десерт

Это не йогурт в прямом понимании этого слова, он не содержит бифидо- и лактобактерий, но по консистенции и вкусу очень напоминает тот самый.. любимый йогурт из детства, с ягодами. Если вы используете мощный блендер при приготовлении, то получите идеально гладкую воздушную консистенцию, нежнейшую и тягучую, как у самого настоящего йогурта.

Читать дальше
рецептызакуски
01 октября 2018
Хумус и фалафель

Когда мы бываем в Москве, обязательно заглядываем на Даниловский рынок, чтобы пропустить по стаканчику витграсса и съесть вкусный фалафель с отварным нутом, хумусом и овощами.

Читать дальше
рецептыобед
24 сентября 2018
Котлеты из нута

Эти котлеты ест даже мой муж-невегетарианец. А это, я вам скажу, успех!

Читать дальше
рецептыдесерт
21 сентября 2018
Рецепт «молочного» шоколада без молока

Раньше часто готовила дома шоколад – для себя и для детей. Сейчас стала готовить реже, потому что это всё же насыщенные жиры, лучше не есть часто и в большом количестве.. А получается так вкусно, что удержаться просто невозможно.

Читать дальше
рецептыобед
17 сентября 2018
Сезонное рагу из овощей

Я сегодня не столько с рецептом, сколько с идеей и желанием напомнить вам о том, что нужно пользоваться дарами осени - есть как можно больше сезонных овощей, фруктов, зелени. Лучше всего в свежем виде, но можно и рагу приготовить.

Читать дальше