рецептыдесертвыпечка
01 мая

У нас длинные многодетные выходные, поэтому вместо умных постов делюсь с вами любимыми проверенными рецептами простых и полезных блюд. Регулярно готовлю эти панкейки (они же, по сути, оладьи) на завтрак в различных вариациях. Это базовый рецепт, который всегда отлично удаётся. Я использую антипригарную сковороду и капельку масла, переворачиваю аккуратно лопаткой.⠀ Кстати, вы всегда можете взять овсяные хлопья без глютена или заменить их на безглютеновую мучную смесь.

Простые панкейки без яиц, молока, масла и сахара
Читать дальше
рецептыпитание
29 апреля

Откроем сезон пикников и шашлыков на свежем воздухе? Предлагаю приготовить простую растительную еду, которая на природе кажется ещё вкуснее.

Что приготовить на природе? Простые идеи для полезного пикника
Читать дальше
рецептывыпечка
28 апреля

Эта галета просто невероятная – не содержит белой муки, животных продуктов, масла и рафинированного сахара, готовится очень просто, а на вкус, без преувеличения, изумительна. Кстати, тесто абсолютно универсальное (подойдет для галеты с несладкой начинкой) и из самых простых ингредиентов, с ним справится даже моя семилетняя дочь. Готовим?⠀

Простая галета с ягодами
Читать дальше
рецептызавтрак
25 апреля

Одна из моих любимых вариаций приготовления овсяной каши - цельная дробленая крупа с кокосовым молоком. Цельная или дробленая овсянка гораздо полезнее овсяных хлопьев, потому что представляет собой неочищенный продукт, богатый клетчаткой и витаминами.

Сливочная овсянка
Читать дальше
рецептывыпечка
22 апреля

Отличная идея для воскресного утра – приготовить для всей семьи стопочку ароматных и полезных блинчиков и подать с самыми любимыми начинками и топингами – с фруктовым салатом, шоколадом, кленовым сиропом или с чем-нибудь несладким. Блинчики получаются тонкими, кружевными и эластичным. При приготовлении на хорошей антипригарной сковороде и должной сноровке не рвутся и прекрасно переворачиваются. Ловите мою версию рецепта.

Гречневые блинчики. Без яиц, молока и глютена
Читать дальше
рецептысоус
20 апреля

Есть несколько страстно любимых соусов, которые я готовлю довольно часто. Песто - один из них. Баночка с густым, ароматным зеленым содержимым почти всегда есть в моем холодильнике. Достаточно добавить пару ложек песто, чтобы сделать любое блюдо изысканным и восхитительно вкусным – пасту, пиццу, сэндвич и вообще все, что угодно.⠀

Соус песто. Вариант без сыра
Читать дальше
питаниездоровье
16 апреля

Начну с того, что разные штаммы пробиотиков эффективны в отношении разных недугов. Идеальный вариант - грамотный и профессиональный доктор изучает ваше состояние здоровья, определяет проблему, назначает вам анализы и на основе этих данных выписывает вам максимально подходящие пробиотики. К сожалению, такие доктора - редкое сокровище.. Есть пробиотики с большим количеством штаммов, поэтому они могут считаться универсальными и будут эффективными в решении многих задач.

Как выбрать эффективные пробиотики
Читать дальше
рецептызакуски
11 апреля

Ловите обещанный рецепт пряной свеклы. Отличный способ съесть этот полезный овощ. Справедливости ради скажу, что сырая полезнее, да, но не всем желудкам подходит.. А в запеченном виде она сохраняет множество полезных свойств. И еще это ооооочень вкусно.

Запеченная свекла с пряным соусом
Читать дальше
рецептыдесерт
07 апреля

С пасхой у меня связаны самые теплые воспоминания из детства.. Такой добрый праздник. Даже несмотря на то, что я не считаю себя глубоко верующей или религиозной, я уверена, что еще один светлый, весенний праздник никому не помешает - проведите это время с самыми близкими людьми, навестите родителей, порадуйте детей.

Пасхальные конфеты
Читать дальше
рецептыдесертвыпечка
06 апреля

А ещё этот кулич без глютена, рафинированной муки и белого сахара. В общем, тот самый кулич, который вы должны приготовить, если не едите животные продукты или просто хотите остаться в своём весе после пасхального пиршества. Не забудьте взять альтернативный вариант с собой к бабушке, иначе есть риск слопать традиционную дрожжевую и сахарную бомбу. Снова повторяю, что от постного кулича без дрожжей не стоит ждать того самого традиционного вкуса, но он получается гораздо более ароматным, насыщенным и, конечно же, невредным. ⠀

Пасхальный кулич без яиц, молока и дрожжей
Читать дальше